「そろそろ離乳食、始めた方がいいのかな？」
「10倍がゆって、どうやって作るの…？」
「アレルギーが出たらどうしよう…」
我が子の成長は嬉しいけれど、生後5ヶ月を過ぎたあたりから、ふと頭をよぎる「離乳食」という大きな壁。期待と同時に、たくさんの不安が押し寄せてきますよね。
こんにちは！3人の娘たちの離乳食に、三者三様の形で一喜一憂してきた、現役ママナースの皐月です。
長女の時は育児書通りに進めようと必死になり、次女の時は上の子のお世話でヘトヘト、三女の時には良い意味で「手抜き」を覚えました（笑）。
この記事では、そんな私のリアルな経験と、看護師としての知識を元に、教科書通りにはいかない離乳食のリアルな進め方と、ママたちが一番悩む**「食べてくれない！」問題への心の持ちよう**を、まるっと解説していきます。
この記事でわかること
- 焦らないで！離乳食を始める「GOサイン」の見極め方
- 月齢別・離乳食の進め方 完全ロードマップ
- 【ママナースの心の処方箋】「食べない！」に悩んだ時に、心が楽になる3つの考え方
- アレルギーで心配な食材の、安全な進め方
フライングは禁物！赤ちゃんの「食べたい！」サインを見逃さないで
「生後5ヶ月になったから」と焦って始める必要は全くありません。大切なのは、赤ちゃんの体が「食べる準備」ができているか、そのサインを見極めることです。
【離乳食GOサイン・チェックリスト】
- □ 首がしっかりとすわっている
- □ 支えてあげると、5秒以上座れる
- □ 大人が食事しているのを、じーっと見て、口をモグモグさせる
- □ スプーンなどを口に入れても、舌で押し出すことが少なくなった
これらのサインが複数見られたら、「そろそろ始めてみようかな」の合図です。
月齢別・離乳食の進め方 完全ロードマップ
離乳食は、赤ちゃんの成長に合わせて、大きく4つのステップで進んでいきます。
① ゴックン期（生後5～6ヶ月頃）
**目標：**食べ物を「飲み込む」ことに慣れる
**固さの目安：**なめらかなポタージュ状
進め方：
まずは「10倍がゆ」を1日1さじから。慣れてきたら、にんじんやかぼちゃなどの野菜ペースト、アレルギーの心配が少ない白身魚（しらす、鯛など）のペーストを試してみましょう。この時期は、栄養を摂ることより、「食べるって楽しいな」という経験をさせてあげるのが目的です。
② モグモグ期（生後7～8ヶ月頃）
**目標：**舌と上あごで「つぶす」練習をする
**固さの目安：**指で軽くつぶせる絹ごし豆腐くらい
進め方：
1日2回食へ。お粥は「7倍がゆ」に。鶏ささみや赤身魚、卵なら固茹でした「卵黄」を耳かき1杯から、など、少しずつ食材の幅を広げます。舌触りが変わるので、初めは嫌がる子もいますが、焦らなくて大丈夫。
③ カミカミ期（生後9～11ヶ月頃）
**目標：**歯茎で「噛む」練習をする
**固さの目安：**指でつぶせるバナナくらい
進め方：
1日3回食へ。お粥は「5倍がゆ」、お肉なら鶏ひき肉など、少し形のあるものに挑戦。この時期から、自分で食べたがる「手づかみ食べ」が始まります。床が汚れるのは覚悟の上！新聞紙などを敷いて、思う存分やらせてあげましょう。「自分で食べられた！」という達成感が、赤ちゃんの意欲を育てます。
④ パクパク期（1歳～1歳半頃）
**目標：**大人に近いものを「噛みつぶす」練習
**固さの目安：**歯茎で噛める肉団子くらい
進め方：
栄養のほとんどを、母乳やミルクからではなく食事から摂るようになります。基本は3回食＋1～2回のおやつ（補食）。大人と同じものを取り分けて、味付けを薄めるなど、幼児食へスムーズに移行するための練習期間です。
【ママナースの心の処方箋】「食べない…」に、もう悩まない！
離乳食作りを頑張れば頑張るほど、食べてくれなかった時のショックは大きいですよね。そんな時に、思い出してほしい3つの考え方があります。
処方箋①：「この時期の主役は、まだミルクです」
離乳食が始まったからといって、すぐに栄養のすべてを食べ物から摂るわけではありません。1歳頃までは、栄養の中心はまだまだ母乳やミルク。離乳食は、あくまで「食べる練習」と割り切りましょう。1食くらい食べなくても、全く問題ありません。
処方箋②：「あなたの仕事は、栄養士ではなく、エンターテイナー」
今のあなたの仕事は、完璧な栄養バランスの食事を作ることではありません。**「食事って楽しい！」「ママと食べると美味しい！」**という、ポジティブな体験をさせてあげることです。ママが笑顔で「おいしいね～」と言いながら食べている姿を見せるのが、何よりの食育になります。
処方箋③：「栄養は『1週間単位』で考えればOK」
今日は野菜を全然食べなかった…と落ち込む必要はありません。明日、お味噌汁に少し野菜を混ぜられればOK。そのくらいの「ゆるさ」が、離乳食期を乗り切るコツです。1日単位で完璧を目指さず、1週間くらいの長いスパンで、色々な食材が摂れていれば大丈夫。
まとめ：離乳食は、親子の「楽しい」を増やすイベント
離乳食は、赤ちゃんの成長を感じられる、かけがえのない時間です。
でも、ママが「食べさせなきゃ」と必死になるほど、赤ちゃんは食事の時間を「楽しくないもの」と察知してしまいます。
完璧じゃなくて大丈夫。時にはベビーフードに頼ったって、全く問題ありません。
一番大切なのは、ママが笑顔でいること。あなたの笑顔が、赤ちゃんにとって最高のスパイスになることを、忘れないでくださいね。