予算1万円以下！『カリタ CM-50 vs メリタ ECG71-1B』エントリー電動ミルの粒度均一性・微粉量・お手入れ・静音性の限界比較検証
「電動コーヒーミルが欲しいけれど、1万円以上の本格モデルは手が出ない」「3,000円のプロペラ式と7,000円の臼式、どれだけ味が変わる？」とお悩みではありませんか？低価格帯エントリーモデルの代表格であるカリタ「CM-50」とメリタ「ECG71-1B」を、粉砕力学、微粉率、運用コストの観点から辛口に比較検証します。
メリット
- メリタのフラットディスク式（臼式）は、7,000円台でありながらダイヤル調整で中挽きから粗挽きまで高精度に揃い、プロペラ式より圧倒的に味が安定する
- カリタのプロペラ式は、3,000円以下の抜群の低価格と、片手で包み込めるほどのコンパクトさで収納・設置スペースを一切圧迫しない
デメリット
- カリタなどのプロペラ式は、挽き時間を感覚で判断するため均一性に欠け、微粉による過抽出（強い雑味・エグ味）や粗大粒による未抽出（薄さ）が同時に発生しやすい
- メリタのフラットディスク式は、静電気による粉の飛び散りが非常に激しく、排出口や受け皿の周囲に粉がびっしりと吸着するため、毎回の清掃が必要でストレスになりやすい
